Breng de bieten op smaak met knoflook, citroensap, zout, peper en suiker (naar smaak).
Meng alles goed door elkaar en doe het in gesteriliseerde potten. Schroef de potten vast en pasteuriseer ze ongeveer 15-20 minuten, haal ze uit het water en keer ze om.
Klaar!
Wij hopen dat u geniet van uw maaltijd!