4️⃣ Peperkoek & vlees toevoegen
- Leg de peperkoek met mosterd in de pan, dit zal tijdens het sudderen oplossen en de saus dikker en smaakvoller maken.
- Voeg het vlees weer toe en breng zachtjes aan de kook.
5️⃣ Laten sudderen & binden
- Laat het stoofvlees 2,5 tot 3 uur op laag vuur sudderen.
- Voeg op het einde de balsamicoazijn toe voor een vleugje frisheid.
- Indien nodig: bind de saus met 1 eetlepel bloem.
6️⃣ Serveren en genieten!
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
