🍖 Haal het vlees uit de pan en trek het uit elkaar met twee vorken.
🍲 Doe het terug in de saus en laat nog even sudderen zodat de smaken intrekken.
5️⃣ Taco’s samenstellen
🔥 Verwarm de maïstortilla’s in een droge pan of boven een gasvlam tot ze licht verkoold zijn.
🌮 Vul elke tortilla met een royale portie barbacoa.
🧅 Garneer met ui, koriander en een partje limoen.
Optioneel: Serveer met zure room, guacamole of salsa voor extra smaak!