🍌🍫 💛 Dit zachte en geurige bananenbrood met chocoladestukjes is perfect voor een zoete traktatie bij de koffie of als voedzaam tussendoortje. De combinatie van rijpe bananen en smeltende chocolade maakt dit een onweerstaanbare lekkernij! 🍞😍
🌟 Ingrediënten (voor 1 cakevorm):
🍌 Voor het bananenbrood:
- 3 rijpe bananen (geprakt)
- 🥚 2 eieren
- 🍚 150 g suiker
- 🧈 100 g gesmolten boter
- 🥛 100 ml melk (of plantaardige melk)
- 🥄 1 tl vanille-extract
- 🌾 250 g bloem
- 🥄 1 tl bakpoeder
- 🥄 1/2 tl baking soda
- 🥄 1/2 tl kaneel (optioneel, voor extra smaak)
- 🍫 100 g chocoladestukjes (pure of melkchocolade)
🔥 Stap-voor-stap Bereiding:
1️⃣ Voorbereiding:
- Verwarm de oven voor op 175°C (boven- en onderwarmte).
- Vet een cakevorm (22-25 cm) in of bekleed met bakpapier.
2️⃣ Nat beslag maken:
