Bananen zijn mijn favoriete ontbijtfruit, of je ze nu op toast prakt of door havermout mengt. Vroeger kocht ik ze echter niet omdat ze snel verwelkten en papperig werden, zelfs niet als ik ze uit de supermarkt meenam.
Ontdek meer
Drank
Fruit
fruit
drank
Boodschappen
Smoothie
Schaal
Keukengerei
Soep
Limoen
Bananenijs
Ik haat voedselverspilling, dus ik stopte bijna met het kopen van fruit, totdat ik op een dag, onbedoeld, de bananen op het aanrecht liet liggen in plaats van ze in de fruitschaal te leggen. De volgende ochtend waren ze frisser en geler dan al het andere fruit dat ik onlangs had gekocht. Toen besefte ik dat de fruitschaal eigenlijk een van de slechtste plekken is om ze te bewaren.
Na verder onderzoek ontdekte ik dat bananen extreem gevoelig zijn voor ethyleen, een onzichtbaar gas dat door de meeste soorten fruit wordt geproduceerd. Hoewel ethyleen helpt bij het rijpen en ontwikkelen van fruit, zorgt een teveel aan deze stof op een bepaalde plek ervoor dat fruit in de buurt bederft.
Fruitschaal
Opbergoplossingen voor de keuken
Zie de volgende pagina 💕👇
