Hier is een heerlijk recept voor citroen-bananenbrood dat de zoetheid van rijpe bananen combineert met de frisheid van citroen. Dit zachte en geurige brood is perfect als ontbijt of als tussendoortje.
Ingrediënten:
3 rijpe bananen (gepureerd)
1/2 kopje gesmolten boter (ongeveer 115 g)
3/4 kopje suiker (of minder naar smaak)
2 eieren
Schil en sap van 1 citroen
2 kopjes bloem
1 theelepel zuiveringszout
1/ 4 theelepel zout
1/2 kopje yoghurt of zure room
1 theelepel vanille-extract
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
