Voorbereiding van de balletjes :
Meng het gehakt met kruiden naar keuze (zoals peper, zout, nootmuskaat).
Rol kleine gehaktballetjes. Als ik mozzarella maak, zie ik een kom midden in mijn ballet.
Witloof voorbereiden :
Snijd het witloof in grove repen. Het hoeft niet al te fijn te zijn.
Bakken :
Neem een grote braadpan met hoge randen. Smelt wat boter in de pan en bak de balletjes rondom mooi bruin aan.
Witloof voegt toe :
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie