Zoete aardappelfritters met rozijnen
🛒 Ingrediënten: 1 kg bloem 500-600 g gekookte aardappelen, gepureerd Een snufje zout 1 blokje verse gist (25 g), opgelost in water Water (naar behoefte, om een zacht deeg te maken) 2 eetlepels suiker 1 zakje rozijnen, geweekt Olie om te frituren 👩🍳 Bereidingswijze: 1. Bereiding van het deeg: