articles articles

Zutaten: 300 g Butterkekse 1 Ei 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Kakaopulver 150 g Kokosfett Zubereitung: Ei-Zucker-Mischung vorbereiten: Ei, Zucker und Vanillinzucker in einer Schüssel schaumig rühren, bis die Masse hell und cremig ist. Kokosfett schmelzen: Das Kokosfett in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Anschließend abkühlen lassen, bis es … Lire plus

Verkoudheid, hoest en allergieën kunnen je borst en keel vullen met dik slijm, waardoor ademhalen en slikken ongemakkelijk wordt. Gelukkig zijn er natuurlijke remedies die je kunnen helpen zonder medicijnen te gebruiken. Hier zijn 8 effectieve manieren om slijm en mucus kwijt te raken. 1. Blijf goed gehydrateerd Water drinken is een van de beste … Lire plus

China is wereldwijd de grootste exporteur van voedingsproducten. Hoewel dit land innovatieve methoden gebruikt om producten snel en goedkoop op de markt te brengen, gaat dit vaak ten koste van de kwaliteit en veiligheid. Hier is een lijst van 8 Chinese voedingsmiddelen die gevaarlijke stoffen bevatten en die je beter kunt vermijden. 1 – Sojasaus … Lire plus

Dit recept combineert de klassieke smaken van een Croque Monsieur (ham en kaas) met een knapperig, boterachtig bladerdeeg. Het is een heerlijke en elegante twist op de traditionele sandwich. Ingrediënten Voor het deeg: 2 kopjes bloem 1 theelepel zout 1 kop (2 stuks) koude ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden 4-6 eetlepels ijskoud water Voor … Lire plus

Deze verfrissende en smaakvolle krabsalade is perfect voor een lichte lunch, voorgerecht of zomerse maaltijd. Het is eenvoudig te maken en kan worden aangepast met je favoriete ingrediënten. Ingrediënten: 500 g krabvlees (bij voorkeur lump crab meat, gecontroleerd op schelpresten) 1/2 kopje mayonaise 1/4 kopje zure room 2 eetlepels citroensap 1 theelepel Dijonmosterd 1/4 theelepel … Lire plus

Dit eenvoudige recept levert een rustiek brood op met een knapperige korst en een heerlijke, taaie binnenkant. Het beste deel? Het vergt nauwelijks moeite, maar biedt maximale smaak! Ingrediënten: 3 kopjes bloem (voor alle doeleinden) 1 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel instantgist 1 1/2 kopjes lauw water (ongeveer 37°C) Olijfolie (voor de kom) Maïsmeel (voor … Lire plus

Een heerlijke combinatie van zoete appels, romige roomkaasvulling en een knapperige boterachtige kruimellaag. Perfect voor een gezellige middag bij de thee of een speciale gelegenheid. Ingrediënten: Voor de cake: 250 g bloem 2 theelepels bakpoeder 1/2 theelepel zout 200 g suiker 120 g gesmolten ongezouten boter 1 groot ei 1 theelepel vanille-extract 240 ml melk … Lire plus

Een romig en smaakvol pastagerecht dat de rijke smaken van kreeft en zalm combineert met een vleugje pittige Cajun-kruiden. Perfect voor een speciale gelegenheid of een luxueuze doordeweekse maaltijd. Ingrediënten: 225 g kreeftenstaart, gepeld en in stukjes gesneden 225 g zalmfilet, zonder vel en in stukken gesneden 350 g fettuccine of pasta naar keuze 2 … Lire plus

Een heerlijk en gezond recept voor zalm, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een chique diner. De kruidenkorst geeft een knapperige textuur, terwijl de citroenbotersaus de rijke smaak van de zalm perfect aanvult. Ingrediënten 4 zalmfilets 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Dijonmosterd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel vers citroensap 1/4 kopje paneermeel 2 eetlepels … Lire plus

Heb je ooit de schrik van je leven gekregen toen je ontdekte dat je favoriete trui plotseling gekrompen was na een wasbeurt? Geen paniek! Met dit simpele trucje kun je je kleding herstellen naar de oorspronkelijke maat, zonder dat het moeite kost. Mijn moeder heeft me deze methode geleerd, en het werkt echt! Waarom Krimpen … Lire plus