articles articles

Stoofvlees op Mijn Manier met Verse Frietjes Ingrediënten 1 dik kalkoengebraad, in blokjes gesneden Verse zilveruitjes, gepeld en geblancheerd Peper en zout naar smaak Bloem, om in te wentelen Bruin bier naar keuze 1 kruidentuiltje 1 Knorr bouillonblokje 2 eetlepels Luikse siroop 3 sneden peperkoek, besmeerd met tijm mosterd Kecap Manis (1 soeplepel) Bereidingswijze

Ingrediënten 750 gr courgettes in stukjes gesneden Schil overrijpe courgettes als je geen (licht)bittere nasmaak wil 100 gr erwtjes 1 wit van prei 1 liter groentenbouillon 3 teentjes knoflook fijngesneden 2 grote ui, fijngesneden Boter en olijfolie 1 halve theelepel gemberpoeder Peper en zout naar smaak Optioneel: geraspte kaas Bereiding Deze courgettesoep smaakt zeer romig … Lire plus