Gevuld varkensnekgebraad: mmmm, zacht en heerlijk!
Ingrediënten: 2-2,5 kg ontbeende varkensnek 350 g dun gesneden spek of ontbijtspek 6 uien, in ringen gesneden Zout en peper Bereidingswijze: Voorbereiding van het vlees: Snijd de varkensnek in plakken, maar snijd ze niet volledig door zodat er « zakjes » ontstaan voor de vulling. Bestrooi het vlees royaal met zout en peper. … Lire plus