articles articles

Deze romige en fruitige taart met een knapperige koekbodem, een luchtige mascarponevulling en een frisse frambozenlaag is perfect voor elke gelegenheid. Een echte traktatie die eenvoudig te maken is! Ingrediënten Voor de bodem: 200 g boterkoekjes 120 g gesmolten boter Voor de vulling: 500 g mascarpone 250 g magere kwark 150 g suiker 2 el … Lire plus

Kurkuma, vaak gebruikt in de keuken, blijkt een verrassend krachtige bondgenoot te zijn voor uw tandverzorging. Met zijn ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen biedt het een natuurlijke manier om uw glimlach te verbeteren. Waarom Kurkuma voor Uw Tanden? Kurkuma bevat curcumine, een actief ingrediënt met bewezen gezondheidsvoordelen. Dit maakt het een ideale keuze voor tandverzorging: Ontstekingsremmend: … Lire plus

Deze fruitige en romige taart met mandarijnen en Schmand is een echte klassieker. De combinatie van een knapperige bodem, een romige vulling en frisse mandarijnen maakt het een perfecte traktatie voor elke gelegenheid! Ingrediënten: Voor het deeg (Mürbeteig): 65 g margarine of boter 1 ei 1 tl bakpoeder 150 g bloem 75 g suiker Voor … Lire plus

De spiermaag is de gespierde maag die vogels hebben, vooral degenen die graan eten. Veel mensen beschouwen het als orgaanvlees en vermijden het koken vanwege het uiterlijk. Kippenspiermaagjes leveren echter veel voedingsstoffen, zijn gemakkelijk te bereiden en zeer betaalbaar. Dit is waarom u ze in uw dieet moet opnemen.

Deze sappige hackbraten, gevuld met paprika en feta, gecombineerd met een smaakvolle tomatensaus, is een echte traktatie! Perfect voor een gezellige familiediner of een etentje met vrienden. Ingrediënten (voor 4 personen): Voor de hackbraten: 500 g gehakt (gemengd, rund en varken) 1 ui, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 paprika, in kleine blokjes gesneden 100 … Lire plus

Deze heerlijke en eenvoudige Eierlikör-Käsekuchen is perfect voor elke gelegenheid. Zonder bodem blijft de taart heerlijk luchtig en smelt hij in je mond. Ingrediënten (voor 12 stukken): 200 g suiker 3 zakjes vanillesuiker 80 g bloem 500 g kwark (bij voorkeur magere kwark) 200 ml slagroom 200 ml Eierlikör 4 eieren 1 tl bakpoeder Bereidingswijze … Lire plus

Dit eenvoudige en smaakvolle gerecht combineert champignons met een heerlijke, romige knoflooksaus. Perfect als bijgerecht bij aardappelen, pasta of rijst, of gewoon met een stukje knapperig brood. Ingrediënten: 250 g champignons, schoongemaakt en in plakjes gesneden 1 theelepel bloem 120 ml groentebouillon 250 ml room (bij voorkeur slagroom of kookroom) 2 eetlepels boter of olijfolie … Lire plus

Een eenvoudig en heerlijk gerecht, perfect als voorgerecht of lichte hoofdmaaltijd. Met slechts een paar ingrediënten en minder dan 15 minuten bereidingstijd zet je een smaakvolle mediterrane maaltijd op tafel! Ingrediënten (voor 4 personen): 500 g gepelde gamba’s 3 eetlepels olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 bosje verse peterselie, fijngehakt Sap van 1/2 citroen Zout … Lire plus

Is het u ooit opgevallen dat uw vingers of tenen bleek, rood of zelfs blauw worden tijdens de koude wintermaanden? Als dat zo is, ben je niet de enige. Voor miljoenen mensen is deze ogenschijnlijk vreemde reactie niet zomaar een gril, het is een teken van een veel voorkomende aandoening die de ziekte van Raynaud … Lire plus

De tijdloze aantrekkingskracht van vintage sapcentrifuges: geschiedenis, gebruik en erfenis Vintage sapcentrifuges hebben met hun charme en functionaliteit een grote impact gehad op de keukengeschiedenis. Deze nostalgische apparaten bieden niet alleen een kijkje in het verleden, maar demonstreren ook de evolutie van culinaire technologie en design. Het concept van het persen van groenten en fruit … Lire plus