Traditionele Boerenkoolstamppot met Rookworst en Spekjes
Boerenkoolstamppot is een geliefd Nederlands gerecht, perfect voor koude dagen. Hieronder vindt u een eenvoudig recept om deze hartige maaltijd zelf te bereiden. Ingrediënten voor 4 personen: - 1 kg kruimige aardappelen 600 g gesneden boerenkool 200 g spekreepjes 1 rookworst 100 ml melk 50 g roomboter Zout en peper naar smaak Bereidingswijze: