admin

De chocolade-mascarponecake van Cyril Lignac is een heerlijke traktatie! Zacht, schuimig, niet heel zoet en erg lekker, beter kan haast niet! Toen mijn dochter het ons serveerde, waren we helemaal overtuigd! Bereid met mascarpone in plaats van boter, en vereist hoogwaardige chocolade om deze te versterken. Gemaakt in een mum van tijd, met weinig ingrediënten, … Lire plus

Als het om comfortfood gaat, is groentesoep de ultieme keuze voor iedereen die op zoek is naar een voedzame en heerlijke maaltijd. Deze smaakvolle soep is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook gevuld met een verscheidenheid aan verse groenten die een harmonieuze mix van smaken creëren. Of je hem nu als hoofdgerecht of als … Lire plus

Appeltaart is een klassiek dessert dat bij velen geliefd is vanwege de zoete en zure smaak, gecombineerd met een schilferige korst. Terwijl traditionele recepten uren voorbereiding en bakken vereisen, hebben wij een eenvoudige methode bedacht om in slechts vijf minuten een heerlijke appeltaart te maken! Zeg vaarwel tegen lange kooksessies en hallo tegen snelle, zelfgemaakte … Lire plus

Ingrediënten: 2 koolkoppen 2 pond rundergehakt 3 kopjes gekookte rijst 1 ei 1 theelepel knoflook 1 eetlepel peterselie 2 plakjes gesneden ui 1 -15 oz. kan tomatensaus 1-28 oz. ingeblikte geplette tomaten 1/4 kop tomatensaus (in het vlees) Zout en peper naar smaak Voorbereiding: Vervolg op de volgende pagina lees meer op de volgende pagina

INHOUD 240 g bloem universele natuur 150 ml water 1/2 theelepel zout 1 theelepel bakpoeder (optioneel olie) voor het koken en invetten van basilicum Thaise mix 2 kopjes gehakte Thaise basilicumblaadjes [~45g] 4 eetlepels gewone bloem voor alle doeleinden 1 theelepel poeder 5 kruiden 1 theelepel suiker 1/2 theelepel zout 1/4 kopje olie INSTRUCTIES lees … Lire plus

Benodigde apparatuur Mini-spiraalvorm Ingrediënten Voor de Parmezaanse zandkoekjes: 125 g bloem 90 g geraspte Parmezaanse kaas 100 g zachte boter 1 ei Voor de spiralen: 3 g gelatine (d.w.z. 1 ½ vel) 10 cl hele vloeibare room 250 g knoflook en kruidenkaas Voor de topping: 2 plakjes gerookte zalm dille Instructies Lees meer op de … Lire plus

Voor de vulling heb je nodig: ▏1 doos van 320 g ontdooid bladerdeeg ▏ 1 ei losgeklopt met 2 theelepels water om een ​​glazuur te maken ▏½ kopje (30 g) kristalsuiker ▏ 1 theelepel vers citroensap ▏1 theelepel puur vanille-extract ▏⅛ theelepel zout ▏1 kopje poedersuiker ▗1-2 eetlepels melk Instructies Zet een grote bakplaat (ik … Lire plus

Ingrediënten 170 ml lauw water 1 theelepel actieve droge gist (3 g) 1 eetlepel witte suiker (12 g) 1/4 theelepel zout (1,5 g) 250 g bloem of broodmeel 35 g bloem (om te bestuiven) 1/2 theelepel zout (3 g, voor garnering) 1/4 theelepel zwarte peper (0,58 g) 2 eetlepels olijfolie (30 g) 30 g fijngehakte … Lire plus

v Ingrediënten: 2 pond rundvleesstoofpot (in blokjes gesneden) 2 theelepels olie olijf 2 kopjes water 1 eetlepel Worcestershiresaus 1 theelepel knoflookpoeder of 1 teentje verse knoflook, fijngehakt 2 vellen laurierblad 1 middelgrote ui, gehakt 1 theelepel zout 1 theelepel suiker rauwe 1/2 theelepel peper gemalen zwarte 1/2 theelepel gerookte paprika 1/2 theelepel kurkuma 1/2 theelepel … Lire plus