A vitamina K e o folato presentes no quiabo são dois micronutrientes importantes que ajudam a fortalecer os ossos e a restaurar melhor o tecido conjuntivo.

Idosos, pessoas na menopausa ou com doenças ósseas e articulares devem tomar suplementos regularmente para prevenir a osteoporose.

Além do quiabo, você deve comer mais peixes pequenos com espinhas, vegetais verde-escuros e praticar exercícios leves diariamente para aumentar a absorção de cálcio.

Quem não deve comer quiabo?

O quiabo é geralmente seguro e nutritivo para a maioria das pessoas, mas alguns indivíduos devem limitar ou evitar seu consumo devido a problemas de saúde específicos ou sensibilidades. Aqui está uma análise detalhada:

1. Pessoas propensas a cálculos renais

Porquê: O quiabo contém oxalatos, que podem se ligar ao cálcio e formar cálculos de oxalato de cálcio nos rins.