Het alternatief? Kies voor de oven of hetelucht. Kies bijvoorbeeld voor geroosterde zoete aardappelen met een scheutje olijfolie en kruiden: net zo lekker, maar veel gezonder!
Vleeswaren en rood vlees: met mate consumeren
Knapperig spek, gegrilde worstjes, rare steak… Dit zijn smakelijke lekkernijen die, wanneer ze in overmatige hoeveelheden worden geconsumeerd, een negatieve invloed kunnen hebben op het hart. Deze vleessoorten, vaak rijk aan verzadigd vet en zout, kunnen het slechte cholesterolgehalte (LDL) en de bloeddruk verhogen. Op de lange termijn verhoogt dit het cardiovasculaire risico.
