Bereid de siroop voor:
-
-
Terwijl de cake bakt, bereid je de siroop. Combineer in een steelpan het water en de suiker. Breng aan de kook en laat ongeveer 10-15 minuten sudderen tot je een dikke siroop hebt.
-
Voeg het citroensap en, indien gewenst, het oranjebloesemwater of rozenwater toe.
-
Laat de siroop afkoelen.
-
-
Giet de siroop over de cake:
-
Wanneer de cake gebakken en nog warm is, giet je langzaam de koude siroop over de cake, zodat deze gelijkmatig wordt opgenomen.
-
Laat de cake alle siroop absorberen en volledig afkoelen voordat je hem serveert.
-
Serveren:
De Arabische cake is perfect om koud of op kamertemperatuur te serveren, eventueel vergezeld van thee of koffie. Het is ook een geweldig dessert om van tevoren te bereiden, omdat de textuur na een paar uur verbetert!
Eet smakelijk! 🍰
