Instructies:
Schil de appels en snijd ze in plakjes. Verwijder het klokhuis uit elk plakje.
Rol het bladerdeeg uit op een schoon oppervlak en snijd het in reepjes met een pizzasnijder.
Wikkel de reepjes bladerdeeg om de appelschijfjes, zodat er bloemetjes ontstaan.
Leg de bladerdeegbloemetjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk elke bloem met losgeklopt ei en bestrooi met suiker.
Bak de bloemetjes in een voorverwarmde oven van 200 °C gedurende ongeveer 20 minuten, tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.
Bestrooi de appeltaartjes voor het serveren met poedersuiker.
Serveer en geniet van de appeltaartjes terwijl ze nog warm zijn. Eet smakelijk!
