Deze appeltaart met vanillepudding is heerlijk smeuïg en heeft een romige toets door de pudding. Serveer hem lauwwarm of op kamertemperatuur, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een toef slagroom. Perfect voor bij de koffie of thee!
Tips:
- Appels: Gebruik bij voorkeur zure appels zoals Boskoop of Granny Smith voor een mooie balans tussen zoet en fris.
- Extra smaak: Voeg wat citroenrasp of een snufje nootmuskaat toe aan de pudding voor een verrassend aroma.
- Bewaren: De taart blijft 2-3 dagen lekker in de koelkast. Verwarm hem kort in de oven voor een warm effect.
Veel bakplezier en smakelijk eten! 🍎🍮✨
