Giet de helft van het mengsel in een rechthoekige bakvorm (27×27 cm) bekleed met bakpapier.
Voeg een paar eetlepels room toe en bedek met het resterende mengsel
Spuit de room met een spuitzak in een schaakbordpatroon op de cake
Bak de cake ten slotte op 170°C gedurende 40-45 minuten
Bestrooi met poedersuiker en serveer