Giet een laagje beslag in de beboterde cakevorm.
Voeg een laag gehakte appels toe aan het deeg.
Bestrooi de appels rijkelijk met kaneelpoeder.
Giet nog een laag beslag over de appels.
Leg er nog een laag gehakte appels bovenop.
Bak de cake:
Plaats de cake in de voorverwarmde oven en bak gedurende 40 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Afkoelen en serveren:
Haal de cake, zodra hij gaar is, uit de oven en laat hem een paar minuten in de vorm afkoelen.
Breng de cake over naar een rek om volledig af te koelen voordat u hem aansnijdt.
Bestrooi de bovenkant van de cake eventueel met extra suiker voor extra zoetheid en knapperigheid.
Presentatie suggesties:
Serveer deze Appel-Kaneel Layer Cake warm of op kamertemperatuur. Lekker met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom.
Kooktips:
