Smelt de chocolade:
hak 300 gram chocolade in stukken en smelt deze in de magnetron in intervallen van 20 seconden. Roer af en toe tot een gladde massa. Mengen en koelen:
Meng de appelmoes met de gesmolten chocolade tot een glad mengsel. Vet de vorm in met een beetje olie, giet het mengsel erin en laat het enkele uren afkoelen in de koelkast, totdat het hard is geworden.
Serveersuggesties
Serveer gekoeld en garneer met gehakte noten of verse bessen voor een nog intensere smaak en presentatie.
Kooktips
Voor een intensere smaak kunt u in plaats van melkchocolade ook pure chocolade gebruiken.
Zorg ervoor dat de appels goed gaar zijn, zodat er een gladde puree ontstaat.
Voedingsvoordelen
Appels zijn rijk aan voedingsvezels en antioxidanten, die goed zijn voor het hart en de spijsvertering.
Pure chocolade is rijk aan antioxidanten en kan, indien met mate geconsumeerd, de gezondheid van het hart verbeteren.
Dieetinformatie
Dieetbeperkingen: Geen toegevoegde suikers, zuivelproducten of gluten.
Geschikt voor: Veganistisch, gezond en suikerarm dieet. Voedingsinformatie (per portie)
