- 1 appel, in dunne plakjes gesneden
- Sap van één citroen
- Een handvol mesclun (bijv. spinazie of rucola)
- 1 eetlepel olijfolie
- Optioneel: gehakte noten of een snufje sesamzaadjes
Instructies:
-
- Meng de appelschijfjes met citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden.
- Meng met groene groenten en besprenkel met olijfolie.
- Garneer met je favoriete toppings en geniet ervan!
Wanneer u er gebruik van kunt maken
- Begin uw dag met sapjes voor een energieboost.
- Eet de salade als lichte lunch of als bijgerecht.
- Drink het sap in de middag voor een gezonde verfrissing.
Kortom:
Appel en citroen zijn een ideale combinatie. Ze bieden talloze gezondheidsvoordelen en een verfrissende smaak. Probeer dit eenvoudige recept vandaag nog en voel het verschil dat het maakt voor uw lichaam en geest. Je zult jezelf (en dit recept) binnenkort dankbaar zijn! 🍎🍋