Ananas-Kokos Crumble Taart
STAP 2: DE VULLING VOORBEREIDEN
Bereid de ananas voor: Meng de ananasstukjes, suiker, citroensap en vanille in een pan. Laat het ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur koken, tot de ananas zacht is. Van het vuur halen en laten afkoelen.
STAP 3: DE CRUMBLE BEREID
Maak de crumble klaar: Meng in een kom de bloem, suiker en geraspte kokos. Voeg de koude boter toe en kneed het mengsel met je vingertoppen tot er een korrelige textuur ontstaat.
STAP 4: DE TAART IN ELKAAR ZETTEN
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad en bekleed er een taartvorm mee. Prik gaatjes in de bodem met een vork.
Voeg de vulling toe: verdeel de ananasvulling gelijkmatig over het deeg.
Voeg de crumble toe: strooi het crumblemengsel over de ananas.
STAP 5: KOKEN
Bak de taart: Bak de taart 30 tot 35 minuten, tot de crumble goudbruin is. Laat afkoelen voordat u het serveert.
Bereidingstijd: 30 minuten | Bereidingstijd: 35 minuten | Totale tijd: 1 uur 5 minuten | Porties: 8
Geniet van deze heerlijke ananas-kokos crumbletaart, een dessert dat een vleugje frisheid en luchtigheid aan uw maaltijden geeft!
