Ja, je kunt het beslag tot 24 uur in de koelkast bewaren. Laat het op kamertemperatuur komen voordat je het bakt.
Hoe zorg ik ervoor dat mijn muffins luchtig zijn?
Meng de ingrediënten niet te lang; overmixen maakt de muffins compact.
Zijn de muffins geschikt voor kinderen?
Absoluut! Gebruik eventueel melkchocolade in plaats van pure chocolade voor een mildere smaak.
Conclusie
Amerikaanse muffins met stukjes chocolade zijn een eenvoudig en onweerstaanbaar dessert dat je keer op keer wilt maken. Met dit basisrecept en de verschillende variaties kun je gemakkelijk inspelen op je eigen smaakvoorkeuren. Bak deze muffins vandaag nog en geniet van een heerlijke traktatie! 🧁🍫✨
