7. Helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren.
De vezels in komkommers vertragen de vertering van koolhydraten en voorkomen zo bloedsuikerpieken. Sommige studies suggereren dat komkommerextracten zelfs kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, waardoor ze een slimme keuze zijn voor diabetici.
8. Versterkt botten:
komkommers zijn een goede bron van vitamine K, wat de calciumopname en botdichtheid verbetert. Regelmatig komkommer eten kan osteoporose en botbreuken helpen voorkomen.
9. Werkt als een natuurlijke ontgifter
. Met hun diuretische eigenschappen helpen komkommers gifstoffen af te voeren, ondersteunen ze de nierfunctie en bevorderen ze de gezondheid van de lever. Hun hoge watergehalte helpt ook om het lichaam op natuurlijke wijze te reinigen.
Mogelijke nadelen waar u op moet letten
Hoewel komkommers ongelooflijk gezond zijn, kan het te veel eten ervan leiden tot:
Een opgeblazen gevoel of gasvorming (door cucurbitacinen).
Interactie met bloedverdunners (vanwege het vitamine K-gehalte).
Blootstelling aan pesticiden (kies voor biologisch of was grondig).
Tot slot:
Het dagelijks eten van komkommers is een eenvoudige, heerlijke manier om je vochthuishouding te verbeteren, je spijsvertering te verbeteren, je huid gezonder te maken en je hart en botten te ondersteunen. Geniet er gewoon met mate van en pluk de vruchten van deze knapperige, voedingsrijke groente!
