9. Rijk aan vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C en kalium
Druiven staan erom bekend dat ze rijk zijn aan vitaminen en mineralen, zoals vitamine C en kalium. Eén kopje druiven bevat ongeveer 27% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C, wat essentieel is voor de collageenproductie, de werking van het immuunsysteem en wondgenezing. Kalium helpt daarentegen de bloeddruk te reguleren en een normale nierfunctie te behouden. Druiven zijn ook een goede bron van andere voedingsstoffen, zoals vezels, vitamine K en antioxidanten, die helpen cellen te beschermen tegen oxidatieve schade. Kortom, door druiven aan uw dieet toe te voegen, verhoogt u uw inname van vitaminen en mineralen, wat u talloze gezondheidsvoordelen oplevert.
10. Ze hebben mogelijk een kankerbestrijdende werking.
Druiven staan bekend om hun kankerbestrijdende eigenschappen. Ze bevatten namelijk polyfenolen, een type antioxidant dat het risico op kanker kan verminderen door de schadelijke effecten van vrije radicalen en ontstekingen in het lichaam te neutraliseren. Uit onderzoek is gebleken dat resveratrol, een type polyfenol dat in druiven voorkomt, de groei van kankercellen in de borst, de dikke darm en de maag kan remmen. Bovendien kan het hoge vezelgehalte in druiven helpen bij het voorkomen van darmkanker, omdat het een gezonde stoelgang bevordert en de tijd verkort dat kankerverwekkende stoffen in de dikke darm blijven. Daarom kan het opnemen van druiven in een uitgebalanceerd dieet een verstandige manier zijn om uw risico op kanker te verlagen.
