Als je een gat in de punt van een lollystokje ziet, betekent dat het volgende
. De geschiedenis van lolly’s, vooral in de Verenigde Staten, is enigszins verdraaid. Archeologen geloven dat een versie van de zoete lekkernij honderden jaren geleden is ontstaan. Pas de laatste honderd jaar is er echter een kenmerk aan toegevoegd waardoor het stokje hol is geworden. Velen vragen zich af waarom. Het blijkt dat er twee belangrijke redenen zijn.
Advertentie
Een korte geschiedenis van lolly’s. Suiker was ooit
een schaars goed. Daardoor moesten mensen creatief zijn om te genieten van zoete lekkernijen zoals lolly’s en jelly beans. Men gelooft dat landen als Egypte en China vóór de 17e eeuw verschillende mengsels van noten en fruit creëerden. Honing werd vervolgens toegevoegd voor de conservering en een vleugje zoetheid. Stokjes werden toegevoegd om de lolly’s gemakkelijker te kunnen eten. Deze voorbeelden behoren tot de vroegst bekende varianten van modern snoep.
Na de 17e eeuw werd suiker gemakkelijker verkrijgbaar. Landen zoals Groot-Brittannië begonnen suiker te koken en er stokjes aan toe te voegen om lolly’s te maken. Hoewel er in de Verenigde Staten enige speculatie bestaat over lolly’s, beweerde George Smith begin 19e eeuw dat hij « de moderne lolly had uitgevonden ». Een man uit New Haven, Connecticut, geloofde dat het toevoegen van stokjes aan snoep het makkelijker zou maken om te eten. Interessant genoeg was snoep in die tijd zacht of taai, niet hard.
