Als je een gat ziet aan de bovenkant van een lollystokje, dan betekent dit het volgende
. De geschiedenis van lolly’s, vooral in de Verenigde Staten, is enigszins scheef. Archeologen denken dat er honderden jaren geleden een versie van de zoete lekkernij is ontstaan. Pas de laatste honderd jaar is er echter een kenmerk aan toegevoegd waardoor het stokje hol is geworden. Velen vragen zich echter af waarom. Het blijkt dat er twee belangrijke redenen zijn.
Advertentie
Een korte geschiedenis van lolly’s. Suiker was ooit een
schaars product. Daarom moesten mensen creatief zijn om te genieten van zoetigheid zoals lolly’s of gummies. Men gelooft dat vóór de 17e eeuw in landen als Egypte en China verschillende mengsels van noten en fruit werden gemaakt. Vervolgens werd er honing aan toegevoegd voor de conservering en een vleugje zoetheid. Daarna werden er stokjes aan toegevoegd om de lolly’s gemakkelijker te kunnen eten. Deze voorbeelden behoren tot de vroegst bekende variaties van hedendaags snoepgoed.
Na de 17e eeuw werd suiker gemakkelijker verkrijgbaar. Landen zoals Groot-Brittannië begonnen suiker te koken en er stokjes aan toe te voegen om lolly’s te maken. Hoewel er in de Verenigde Staten enige speculatie bestaat over lolly’s, beweerde George Smith begin 19e eeuw dat hij « de moderne lolly had uitgevonden ». De man uit New Haven, Connecticut, geloofde dat het toevoegen van stokjes aan snoep het makkelijker zou maken om te eten. Interessant genoeg was snoep in die tijd zacht of taai, in plaats van hard.
