Pompoenpitolie: heeft een intense en sterke smaak waardoor het zelfs rauw aangenaam is, pompoenpitolie is rijk aan minerale zouten, vetzuren en vitamines.
Sojaolie: Sojaolie heeft een lichtgele kleur en een delicate smaak en is wereldwijd de meest gebruikte variëteit. Het is rijk aan omega-3-vetzuren en werkt ook goed als rauwe specerij.
Palmpitolie: Ook bekend als palmolie, het wordt gemaakt uit de binnenkern van de palmvrucht. In tegenstelling tot andere zaadoliën heeft het een hogere concentratie verzadigde vetten. Niet te verwarren met palmolie, die wordt verkregen door de pulp te verwerken.
Lees meer op de volgende pagina
