Zonnebloem, vlas, pinda: er zijn vele soorten zaadolie, een breed en gevarieerd universum van knapperige friet, omega-3-vetzuren en mechanische persing. Dankzij de intensieve productie en een hogere opbrengst is zaadolie een aanzienlijk goedkoper product dan olijfolie en kunnen sommige soorten ook rauw gebruikt worden. Wat is zaadolie? Hoe wordt het geproduceerd? Wat is de beste zaadolie en hoe kies je deze? Hier is alles wat u moet weten over zaadolie.
