- Verwarm de melk – Giet de melk in een pan en verwarm deze op middelhoog vuur, maar breng het niet aan de kook. Indien gewenst, kunt u suiker en vanille-extract toevoegen om de melk zoeter en aromatischer te maken.
- Maak de melk dikker : om een romige consistentie te creëren, kun je 1 tot 2 eetlepels aardappelzetmeel of maizena toevoegen. Meng het zetmeel met een klein beetje koude melk en giet het bij de rest van de melk. Roer tot de melk iets dikker wordt (ongeveer 1 tot 2 minuten). Hierdoor krijgt het dessert de consistentie van een pudding, maar dan zonder het gebruik van gelatine.
- Giet het mengsel in kommen . Wanneer het mengsel dikker wordt, giet u het in kleine kommen of kopjes.
- Fruit toevoegen : leg er vers fruit op. U kunt ze in kleine stukjes snijden of heel laten, afhankelijk van uw voorkeur. Aardbeien, frambozen, bosbessen of zelfs bananen zijn heerlijk!
- Koel af of serveer warm . Als u dat wilt, kunt u het dessert een paar minuten in de koelkast zetten, maar warm smaakt het ook heerlijk.
- Optioneel – je kunt wat kaneel of cacao over het dessert strooien voor een tussendoortje.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
