‘150 g pruimen
5 glazen hard water
Instructies:
Dadels en pruimen kunnen onmiddellijk uit de schil worden gepeld, in kleine stukjes worden gesneden en in hard water worden geweekt. Vervolgens kook je het hele ding op een langzaam vuur tot het mengsel zacht is geworden.
Deze techniek is nuttig en aantrekkelijk voor mensen van alle leeftijden. Je kunt het meteen bereiden of toevoegen aan het ontbijt – yoghurt, ontbijtgranenschalen of iets anders dat je leuk vindt.
Dankzij consistente pruimen?
Pruimen zijn rijk aan vezels en bevatten veel sorbitol. Het is een inheemse karamel die de darmen ontspant. Op deze manier wordt de sluiting op een zorgvuldige en onzorgvuldige manier verwijderd.
Ingrediënten:
Op de vloer:
150 g bladerdeeg
75 g boter (gesmolten)
Cheesecake vulling:
200 g roomkaas
100 g suiker
1
een eetlepel vanille-extract
100 g aardbeienvulling
Aardbeivulling:
250 g verse aardbeien
2 liter suiker
1 theelepel citroensap