Doe het mengsel terug in de pan, breng het aan de kook en roer goed door. Haal het er na het koken uit.
Giet de room over de taartbodem en leg de gehalveerde aardbeien er mooi op.
Opmerking van de auteur:
“Ik gebruik hetzelfde deeg als voor de citroenmeringuetaart… Het is heerlijk!”
Eet smakelijk