Bodem van de terrine
- 300 g mascarpone
- 100 g fijne kristalsuiker
- 20 cl volle vloeibare room (zeer koud)
- 250 g verse aardbeien (gewassen, kroontjes verwijderd en in blokjes gesneden)
- Het sap van een halve citroen
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 pakje lange vingers (ca. 200 g)
- 10 cl sinaasappelsap (of verdunde aardbeiensiroop)
Voor decoratie
- Een paar hele of gehakte aardbeien
- Muntblaadjes (optioneel)
👩🍳 Stapsgewijze voorbereiding
Stap 1: Bereid de room voor
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
