Voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina
1. Los 100 gram aardbeiengelatine op in 500 ml kokend water en bewaar het in de koelkast.
Voeg de melkpoeder, gecondenseerde melk en ingedampte melk toe en meng 1 minuut.
2. Meng het mengsel tot een glad mengsel.
Giet het in plastic bekertjes.
3. Laat het vervolgens in de koelkast staan tot het is opgesteven en steek in elk glas een houten stokje.
vervolg op de volgende pagina
4. Smelt de chocoladecoating in de magnetron of au bain-marie. Doe het aardbeienijs in de gesmolten chocolade en laat het een paar minuten afkoelen. Eet smakelijk!
