๐ฅ Zacht, Luchtig & Gevuld met Zoetheid! ๐ฅ
Deze met aardbeien gevulde room bommen zijn lichte, luchtige donuts die tot goudbruine perfectie zijn gefrituurd, en vervolgens gevuld met vanille room, verse aardbeien en slagroom! ๐ De ultieme verwennerij voor elke dessert liefhebber! ๐ฝ๏ธโจ Alsof je een wolkje in je mond hebt! โ๏ธ
๐ Ingrediรซnten:
Voor het Deeg:
โ 300g (2 kopjes) bloem voor alle doeleinden ๐พ (Gebruik een goede kwaliteit bloem voor het beste resultaat!)
โ 1 ei ๐ฅ (Helpt het deeg samen te binden!)
โ 45g (ยผ kopje) kristalsuiker ๐ฌ (Geeft het deeg een lichte zoetheid!)
โ Snufje zout ๐ง (Brengt de smaken in balans!)
โ 7g (1 zakje) droge gist ๐ (Zorgt ervoor dat de donuts lekker luchtig worden!)
โ 140ml (โ
kopje) warme melk ๐ฅ (Activeert de gist!)
โ 30g (2 eetlepels) gesmolten boter ๐ง (Maakt het deeg zacht en soepel!)
โ 1 theelepel vanille-extract ๐ฟ (Voegt een heerlijke smaak toe!)
Voor Frituren & Coating:
โ Plantaardige olie (om in te frituren) ๐ข๏ธ (Gebruik een neutrale olie, zoals zonnebloemolie!)
โ Poedersuiker (om te bestrooien) ๐ฌ (Voor de finishing touch!)
Voor de Vulling:
โ 1 kop slagroom ๐ฅ (Opgeklopt tot zachte pieken!)
โ ยฝ kop banketbakkersroom of custard ๐ฎ (Geeft de donuts een rijke, romige smaak!)
โ ยฝ kop aardbeienjam of verse gehakte aardbeien ๐ (Kies je favoriet!)
๐ฉโ๐ณ Instructies:
Stap 1: Maak het Deeg