Laten rijzen:
Vorm het deeg tot een bal, dek het af met een doek of plasticfolie en laat het 1 uur rijzen op een warme plek.
Verdeel het deeg daarna in 8 gelijke stukken en rol elk stuk tot een bal. Dek opnieuw af en laat 30 minuten rusten.
Druk de balletjes lichtjes plat, rol ze weer tot een bal en laat ze nog eens 30 minuten rusten.
Bakken:
