1️⃣ Groenten voorbereiden:
- Schil en rasp de aardappelen in een grote kom.
- Gebruik een schone theedoek of kaasdoek om zoveel mogelijk vocht uit de geraspte aardappelen te persen. Dit helpt om extra knapperige pannenkoekjes te krijgen!
- Hak de ui, paprika en rode peper fijn.
2️⃣ Beslag maken:
- Meng de geraspte aardappelen met de ui, paprika, rode peper en ham.
- Klop de eieren in een aparte kom en voeg ze toe aan het aardappelmengsel.
- Voeg de bloem en zout toe en meng alles goed.
3️⃣ Pannenkoekjes vormen en paneren:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
