Rasp de aardappelen en druk ze goed aan.
Doe ze in een kom en voeg de peterselie, bieslook, zout, peper, knoflook, eieren, zetmeel, paprika en koriander toe.
Vorm de pannenkoekjes en bak ze in een pan met olie.
Saus: Meng yoghurt, citroen, peterselie, komkommer, zout, peper, knoflook, hete saus en olie.
Serveer de pannenkoeken met deze heerlijke saus.
lees meer op de volgende pagina
