Ingrediënten:
8 porties
4 grote uien
200 g rundergehakt
100 g geraspte Parmezaanse kaas
1 ei
boter
azijn
zout
peper
.
Instructies:
Voor het recept met gevulde uien: schil de uien en kook ze in hun geheel in kokend, gezouten en pittig water met een beetje azijn, gedurende 30 tot 35 minuten.
Lees meer op de volgende pagina