De bloedvaten van de slagaders vervoeren voedingsstoffen en zuurstof van het hart naar de andere organen. Als de slagaders verstopt raken, kunnen ernstige hart- en vaatziekten ontstaan.
Volgens Jillian Levy, CHHC:
Coronaire hartziekte (CHD) is momenteel de belangrijkste doodsoorzaak onder volwassenen in de VS – en volgens de Centers For Disease Control and Prevention (CDC) is het sinds 1921 de belangrijkste doodsoorzaak. Coronaire hartziekte is een aandoening die wordt veroorzaakt door de ophoping van wasachtige plaque in de slagaders die van en naar het hart stromen.
Hartziekten worden soms een ‘ziekte van de westerse, moderne beschaving’ genoemd, omdat ze vóór 1900 zeldzaam waren en tegenwoordig nog steeds veel minder voorkomen bij pre-geïndustrialiseerde bevolkingen.
Halverwege de twintigste eeuw waren coronaire hartziekten de grootste doodsoorzaak in de Verenigde Staten geworden. Tegenwoordig zijn alle vormen van hart- en vaatziekten, waaronder hart- en vaatziekten zoals angina pectoris, congestief hartfalen en beroertes, nog steeds de belangrijkste doodsoorzaken in veel westerse landen.
Onderzoekers hebben echter aangetoond dat een combinatie van verschillende gezonde gewoontes u kan helpen het risico op dergelijke gezondheidsproblemen drastisch te verlagen.
Uit een onderzoek uit 2016 bleek dat een gezonde levensstijl – inclusief bewegen, een gezond dieet met veel fruit, groenten en granen en niet roken – je risico op hart- en vaatziekten kan verlagen, zelfs als je genetisch aanleg hebt om de ziekte te ontwikkelen. De studie bestudeerde in totaal 55.685 deelnemers in drie prospectieve cohorten en één cross-sectionele studie. Volgens The New York Times:
De onderzoekers ontdekten dat genen het risico op hart- en vaatziekten kunnen verdubbelen, maar een goede levensstijl halveert dit. Net zo belangrijk, zo ontdekten ze, is dat een slechte levensstijl ongeveer de helft van de voordelen van goede genetica tenietdoet.\
\
Daarom is het erg belangrijk om gezond te eten en regelmatig te bewegen om verstopping van de slagaders te voorkomen en de bloedvaten schoon te houden. De volgende voedingsmiddelen zijn de beste manieren om je slagaders op natuurlijke wijze te ontstoppen:
1. Avocado
Avocado’s zijn rijk aan eiwitten, vezels, vitaminen en mineralen. Ze ontstoppen op een natuurlijke manier de slagaders en de dagelijkse consumptie ervan kan het slechte cholesterol met 11 tot 22 procent verlagen.
2. Broccoli
Broccoli is rijk aan vitamine K, dat bloedstolling voorkomt, en vezels, die de bloeddruk verlagen. Het vermindert ook de stress die plaquevorming en LDL in de slagaderwand kunnen veroorzaken.
3. Sinaasappels en andere citrusvruchten
Sinaasappelen en andere citrusvruchten zijn rijk aan pectine. Pectine reinigt de slagaders en verlaagt het slechte cholesterolgehalte.
4. Asperges
Asperges ontstoppen op natuurlijke wijze de slagaders, en het alfa-linoleenzuur en foliumzuur erin verlagen het risico op vaatverharding. Ze zitten ook boordevol vezels, mineralen en vitamine B1, B2, C, E en K. Bovendien ondersteunen ze de aanmaak van glutathion, wat de oxidatie van giftige stoffen in de slagaders vermindert.
5. Koffie
Onderzoek aan de University of Western Australia toonde aan dat koffie de slagaders kan ontstoppen en het risico op hart- en vaatziekten met 20 procent kan verlagen. Het is rijk aan antioxidanten en de aanwezigheid van chlorogeenzuur voorkomt hartproblemen.
