Een smaakvolle en veelzijdige lekkernij, ideaal als snack, salade topping of onderdeel van een antipastischotel.
Ingrediënten
-
200 g feta, in blokjes gesneden
-
1/3 kopje extra vergine olijfolie
-
1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt
-
1 eetlepel verse tijm, fijngehakt
-
1 theelepel chilivlokken
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
1 theelepel citroenschil, geraspt
-
1/2 theelepel zwarte peper
-
Optioneel: enkele olijven of kappertjes voor extra smaak