Deze klassieke kwarkcake is in slechts 10 minuten klaar en overtuigt door zijn sappige consistentie en fijne smaak. Met simpele ingrediënten zoals kwark, eieren, boter of margarine, suiker en bloem lukt het moeiteloos. Na het bakken moet de cake afkoelen in de oven zodat hij lekker zacht blijft. Naar wens kun je hem verfijnen met mandarijnen of kersen. Perfect voor bij de koffie in de middag of speciale gelegenheden – een tijdloze traktatie!
Deze kwarkcake volgens oma’s oude recept is een echte klassieker, die niet alleen snel en gemakkelijk te bereiden is, maar ook nog eens ongelooflijk lekker. Met slechts een paar ingrediënten die in elke keuken te vinden zijn, is de cake in een handomdraai klaar. De combinatie van eieren, boter of margarine, suiker en kwark zorgt voor een heerlijk sappige consistentie en een fijne smaak die doet denken aan vroeger. Het is vooral handig om de cake langzaam af te laten koelen in de oven op een gematigde temperatuur – zo blijft hij
