Ontdek een troostende en gezondheidsbevorderende drank met deze kruidenthee met knoflook en kruidnagel. Snel klaar en benut de natuurlijke kracht van twee steringrediënten. Hier lees je hoe je het maakt, inclusief tips en trucs.
Voorbereiding: Minimalistisch en Efficiënt
Stap 1: Pers de knoflook
Het is niet nodig om de knoflookteentjes fijn te raspen. Plet ze gewoon lichtjes (twee teentjes zijn voldoende) voordat je ze in water dompelt. Deze methode behoudt de actieve bestanddelen, zoals allicine, maar laat hun aroma’s vrijkomen.
Stap 2: Zachte infusie
Breng 300 ml water met de geperste knoflook aan de kook.
Voeg 4-5 hele kruidnagels toe (niet gemalen).
Zodra het begint te sudderen, haal je de pan van het vuur. Overmatige hitte kan de actieve ingrediënten vernietigen.
Stap 3: Rusttijd
Dek het mengsel af en laat het 5 tot 10 minuten trekken. Hoe langer de infusie, hoe sterker de smaak zal zijn.
Proeven: Natuur en Kracht
Zeef of niet: Je kunt de knoflook en teentjes eruit halen of in de beker laten zitten. Sommigen raden zelfs aan om ze « te consumeren om de voordelen te maximaliseren ».
Geen toegevoegde suiker: Honing of zoetstof is niet nodig. « Drink het puur voor optimaal effect », adviseren fans van dit recept.
Belangrijkste voordelen: waarom zou u het gebruiken?µ