Het branden van kaneelstokjes wordt al eeuwenlang beoefend vanwege de vele voordelen die het biedt, van ontspanning en stressvermindering tot het verbeteren van concentratie en focus.
In dit artikel bespreken we fascinerende feiten over kaneel, kaneelroken en verschillende redenen waarom je het in je leven zou moeten opnemen.
Voordelen van kaneel
Kaneel is een zoete, aromatische specerij die in veel keukens over de hele wereld wordt gebruikt. Naast een populair ingrediënt in veel zoete recepten, heeft het ook tal van medicinale eigenschappen, waaronder het vermogen om de bloedsuikerspiegel te verlagen en de spijsvertering te verbeteren.
Maar kaneel is niet zomaar een specerij in poedervorm. Gedroogde baststokjes zijn een zeer veelzijdig ingrediënt dat in veel culinaire bereidingen gebruikt kan worden.
Ten eerste kunnen kaneelstokjes gebruikt worden om warme dranken zoals thee, koffie of melk op smaak te brengen. Doop ze simpelweg in de warme drank en laat ze een paar minuten trekken voor een delicate en aromatische smaak.