Runderstoofpot met jus en chilipepers op aardappelpuree
Ingrediënten:
1 kg rundvlees (borststuk, nek of ander geschikt stuk rundvlees om te stoven)
4 aardappelen, geschild en in stukken gesneden
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, gesnipperd
2 eetlepels bloem
500 ml runderbouillon
