Munt is een populair plantengeslacht dat niet alleen in de keuken maar ook in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt vanwege de antiseptische en desinfecterende eigenschappen.
Er zijn talloze producten op basis van munt verkrijgbaar op de markt, variërend van tandpasta tot crèmes, maar ook kauwgom, kruidenthee, essentiële oliën en medicijnen.
Muntwater is een smakelijk en makkelijk te maken drankje waarmee je kunt genieten van alle voordelen van deze aromatische plant. Je maakt het door een bosje biologische munt 10 minuten te koken in een halve liter water. Laat het afkoelen, voeg het sap van twee citroenen toe en serveer het koud.
Astma . Regelmatige consumptie van munt helpt astma en verstopping te verlichten dankzij de ontspannende eigenschappen. Vermijd overdaad: te veel munt kan ook keel- en neusirritatie veroorzaken.
Spijsvertering . De geur van munt activeert de speekselklieren in de mond, evenals de klieren die spijsverteringsenzymen afscheiden, wat de spijsvertering bevordert en indigestie en ontstekingen voorkomt.
