Gebakken aardappelen in een koekenpan zijn een eenvoudige en heerlijke manier om een vleugje elegantie aan uw tafel toe te voegen. Dit gerecht komt voort uit de comfortfood-wereld, waarbij eenvoudige ingrediënten worden omgetoverd tot een uniek gerecht. Door aardappelen in te snijden, zien ze er niet alleen mooier uit, maar kunnen de smaken er ook intrekken. Zo krijgen ze een knapperige, smaakvolle buitenkant en een zachte, malse binnenkant. Het is een perfect gerecht voor drukke doordeweekse avonden of een gezellig familiefeest.
Deze aardappelschijfjes passen uitstekend bij diverse hoofdgerechten. Ze zijn het perfecte bijgerecht bij een stevig gehaktbrood of een sappige gebraden kip. Voor een lichtere maaltijd kunt u ze serveren met gegrilde vis of een verse salade. Vergeet niet om er een lepel crème fraîche of een snufje verse kruiden zoals peterselie of bieslook aan toe te voegen voor een vleugje kleur en smaak. Advertentie
Gesneden aardappelen op een bakplaat
Porties: 4
