Fans van kwark met kaneelsuiker: hoe lekker!

Ingrediënten:

• 420 g bloem

• 1,5 theelepel bakpoeder

• 300 g witte kaas (kwark of zachte kaas)

• 200 g boter (kamertemperatuur)

• Een snufje zout

• Vanillesuiker of kaneelsuiker om te rollen

Bereiding:

1. Deeg Bereiden:

   • Meng de boter, een snufje zout, de kwark en de bloem in een kom.

   • Kneed tot je een gladde deegbal hebt.

2. Vorm Waaiers:

   • Verdeel de deegbal in kleine porties en rol deze uit tot balletjes.

   • Rol elk balletje uit tot een ronde schijf.

   • Vouw de schijf dubbel en vouw hem vervolgens nog een keer dubbel, zodat een waaiervorm ontstaat.